隠れ家的たたずまいの「地産地消」 人気はエビのサクサク揚げ 炭焼家てんぷす（宜野座村）＜うち ...

地産地消を目指し、沖縄料理のメニューを増やしたことで客層も観光客が地元客と同じ比率で大幅に増えた。金城さんは「古きを重んじた伝統的な沖縄料理も大切にし関連キーワードはありません