KURAGE online | 沖縄 観光 の情報 > 「泡盛」ユネスコ登録へ 世界に冠たる島酒に 飲食、観光への波及期待 各団体、歓迎の声相次ぐ 投稿日:2024年11月6日 <用語> 泡盛 沖縄の伝統的な蒸留酒。主に黄麹(きこうじ)や白麹(しろこうじ)が使われる焼酎や日本酒に対し、泡盛は黒麹(くろ関連キーワードはありません 続きを確認する