在来作物を再び沖縄の「ありきたり」へ。沖縄在来研究所の挑戦 - Readyfor

そのような食の伝統文化は、現代社会では観光資源として経済的にも価値があります。 在来作物を「ありきたり」にすることで、沖縄の農業の自立の足がけとなる関連キーワードはありません