沖縄のオキコ、地元素材のPB菓子で土産需要つかむ 県外市場も攻略 - 日本経済新聞

沖縄県で製パンや菓子卸売りを手がけるオキコ（西原町）が収益を拡大している。けん引役は県産素材を使ったプライベートブランド（PB）菓子だ。観光客が土産物関連キーワードはありません