沖縄でおつまみに人気の魚「スク」 取れなくなったのはなぜ？ - ITmedia

これを塩漬けしたスクガラスは酒のつまみとしても人気の伝統食。「沖縄の食文化の一つがなくなってしまうのでは」と、依頼者の声に危機感がにじんでいた。 スク関連キーワードはありません