KURAGE online | 沖縄 観光 の情報 > んまや~|地元客と観光客が交流できる空間 - 沖楽 投稿日:2023年3月1日 沖縄そばの中でも人気のソーキそば。 ソーキとは、沖縄方言で骨付きあばら肉のことです。 「んまや〜」は、じっくりと煮込まれた骨まで食べられる「なんこつ関連キーワードはありません 続きを確認する