沖縄そばの「軟骨ソーキ」が足りない！ 頭抱える店 流通量が激減、価格も上昇 一体なぜ？

沖縄そばの具材として人気が高い軟骨ソーキが品薄だ。 ... 県内消費や観光が徐々に回復する中、沖縄そば店を中心に県内の飲食店は頭を悩ませている。関連キーワードはありません