コロナ禍で土産売り上げ9割減 沖縄の菓子メーカー、おからに見いだした成長戦略とは？ - ITmedia

観光土産ではなく県民向け市場の開拓を進め、すでにスポーツジムや薬局など約40店舗での販路を確保。産業界の食品ロス削減や県民の健康増進、自社の新市場関連キーワードはありません